La storia

CHI SIAMO
SANGIOVESE, VINO, COLMANO, CHIANTI, CANTINA, WINE, WINE BOTTLE, AZIENDA COLMANO, MASI PIERO, VENDITA VINO, WINERY, VINEYARD, COCCINELLA UVA, UVA,  TOSCANA, VINO TOSCANO, VIGNA, VIGNETI, FERMENTAZIONE
Migna dell'olivo

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P.

Prodotto in quantità molto limitata con olive di varietà moraiolo, correggiolo, frantoio e leccino frante a freddo solo con processi meccanici nello stesso giorno della raccolta...

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ABBINATO 2017

Prodotto con uva Merlot e Sangiovese attentamente selezionata, invecchiato 12 mesi in barriques di rovere francese ed affinato 6 mesi in bottiglia. 

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VIN SANTO DEL CHIANTI D.O.C. RISERVA 2000

Prodotto da uve malvasia e trebbiano, vendemmiato nel mese di settembre 2000, appassite naturalmente su stuoie fino a febbraio 2001.                          Invecchiato fino a settembre 2019 in carati di rovere francese.

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VIN SANTO del CHIANTI

VIN SANTO

Piero Masi, enologo di grande esperienza, creatore di vini di prestigio, eccellenza in Toscana

Laura

Vin Santo del Chianti Riserva 2000

Una dolcezza sensoriale di incredibile fattura rivela note sottili di albicocche appassite, miele di castagno, asfalto bollente, fiori di ginestra appassiti ed elicriso.....

Raffaele Vecchione, Winescritic

L'azienda Colmano si estende per circa 15 ha dei quali 9 vitati, 5 ad oliveto  e la restante parte boschiva. le lavorazioni sono svolte ancora manualmente con cura assidua prestando attenzione ad ogni particolare. 

Alla Colmano vengono vinificate esclusivamente uve di proprietà, la produzione di uva/pianta viene mantenuta stabile a 1 kg diradando i grappoli con una vendemmia verde quando necessario.

Posizione

Il nostro negozio

Lun-Ven

mattina 9:00-12:00

pomeriggio 15:00 18:00

Strada Palazzuolo 40/D

Tavarnelle Val di Pesa, Fi

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